Contenuto
- I migliori documentari su salute e cibo su Netflix:
- I migliori documentari sul cibo di Netflix
- 1. Anthony Bourdain: parti sconosciute
- 2. Jiro Dreams of Sushi
- 3. Lo spettacolo dello chef
- 4. Tavolo dello chef
- 5. Cibo di strada
- Menzioni d'onore:
- I migliori documentari sulla salute di Netflix
- 1. La parola C.
- 2. Una guida dell'utente per imbrogliare la morte
- 3. Perché stiamo diventando così grassi?
- 4. The Bleeding Edge
- 5. Cibo: Delicious Science
- Menzioni d'onore:
Tutti amano il cibo, ma alcuni di noi veramente amare il cibo. E, naturalmente, se le persone amano qualcosa, ci saranno sicuramente programmi TV, film e documentari al riguardo. Ecco alcuni dei migliori documentari su salute e cibo su Netflix!
I migliori documentari su salute e cibo su Netflix:
Documentari sul cibo di Netflix
- Anthony Bourdain: Parti sconosciute
- Jiro Dreams of Sushi
- The Chef Show
- Tavolo dello Chef
- Cibo di strada
Documentari sulla salute di Netflix
- La parola C.
- Una guida dell'utente per imbrogliare la morte
- Perché stiamo diventando così grassi?
- The Bleeding Edge
- Cibo: Delicious Science
I migliori documentari sul cibo di Netflix
1. Anthony Bourdain: parti sconosciute
Anthony Bourdain: Parts Unknown soddisfa tutti i prerequisiti che ho per ciò che rende un buon documentario sul cibo. È davvero un'esplorazione dell'ignoto, dai luoghi esotici alla varietà inimmaginabile di culture, con, ovviamente, ottimo cibo lungo la strada. Questa lunga serie della CNN è composta da parti uguali di travelog, documentari sull'alimentazione e giornalismo di alta qualità trasformato in uno spettacolo da non perdere.
Sono un fan dello show e sono stato un fan del defunto Bourdain ancora per molto. È difficile quadrare la gioia sfrenata e la passione che mostra con gli eventi che circondano la sua scomparsa. Detto questo, questo spettacolo è tutto su di lui che fa ciò che fa meglio, ed è un bel modo per ricordarlo.
Attualmente ci sono le cinque stagioni più recenti (su 12) dello show su Netflix.
2. Jiro Dreams of Sushi
Sukiyabashi Jiro, o più conosciuto come Sushi Jiro, è uno dei ristoranti di sushi più famosi al mondo. È costoso e ottenere una prenotazione è abbastanza difficile da trovare guide online su come procedere. Mangiare in questo ristorante a tre stelle Michelin è il foraggio della lista dei desideri per qualsiasi amante del sushi ed è tutto a causa di un solo uomo: Jiro Ono. Jiro Dreams of Sushi è un eccellente documentario che mette in mostra la vita, le lotte e l'incredibile storia di successo dell'uomo dietro tutto.
3. Lo spettacolo dello chef
Jon Favreau, che si è dilettato con avventure culinarie sul grande schermo in Chef, e lo chef Roy Choi uniscono le forze in questa parte di show di cucina, in parte una serie di docu che mette in mostra ottimo cibo da tutti gli Stati Uniti. È uno spettacolo leggero che è avvincente e divertente perché anche tutti sullo schermo si stanno divertendo molto. Naturalmente, anche molte celebrità e chef famosi fanno la loro comparsa. Se hai mai desiderato vedere una versione da buongustai dei Vendicatori della Marvel, questo è lo spettacolo che fa per te. Otto episodi di mezz'ora sono disponibili nel volume 1 della prima stagione, ma molto probabilmente ce ne saranno molti di più.
4. Tavolo dello chef
Vuoi dare un'occhiata dietro le quinte delle vite degli chef più famosi in tutto il mondo? La tabella dello chef è un documentario fatto per te. Ogni episodio si tuffa nella vita professionale e personale di questi maestri culinari d'élite. Mette in mostra meravigliosamente ciò che li rende tick e, cosa ancora più importante, da dove proviene la loro spietata passione per il cibo. Attualmente ci sono sei volumi di Chef's Table su Netflix, con 4-6 episodi ciascuno. Se vuoi di più, puoi anche prendere una stagione di Chef's Table France sulla piattaforma di streaming.
5. Cibo di strada
Questo è autoesplicativo. Questa serie di documentari sul cibo ti porta in un viaggio per esplorare il fenomeno dello street food. Fa parte della cultura tanto quanto una lingua locale in molte parti del mondo e possiamo vedere la vita e le storie dei cuochi di talento che danno da mangiare a milioni di persone ogni giorno. Nella prima stagione che è attualmente su Netflix, Street Food viaggia attraverso nove hotspot asiatici, da Nuova Delhi, in India, a Osaka, in Giappone.
Menzioni d'onore:
- La mente di uno chef: Anthony Bourdain racconta mentre l'ospite David Chang ti accompagna in un viaggio gastronomico per sfoggiare una varietà di cucine, il lavoro e la passione di molti chef internazionali e le ispirazioni culinarie di Chang.
- Qualcuno nutre Phil: unisciti a Phil Rosenthal (creatore di Everybody Loves Raymond) mentre viaggia per il mondo per immergersi nella cultura e nella cucina locale.
- Theatre of Life: Massimo Bottura, ampiamente considerato il miglior chef del mondo, dà vita alla sua ultima passione in questo eccellente documentario sul cibo mentre cerca di affrontare il problema crescente dello spreco alimentare nel suo modo da gourmet.
I migliori documentari sulla salute di Netflix
1. La parola C.
La parola C è uno dei migliori documentari sulla salute che puoi guardare su Netflix che affronta la lotta contro il cancro frontalmente. Il documentario narrato da Morgan Freeman è un'esplorazione di come il cancro può essere prevenuto in primo luogo con un approccio triplice di dieta, gestione dello stress ed esercizio fisico. La parola C è anche una storia profondamente personale per la scrittrice e regista Meghan O 'Hara, che ha iniziato a lavorare su questo documentario dopo essere sopravvissuta al cancro.
2. Una guida dell'utente per imbrogliare la morte
La Guida dell'utente per imbrogliare la morte non ti aiuterà a ottenere l'immortalità. Tuttavia, è uno sguardo interessante sulle lunghezze che alcuni faranno per raggiungere l'impossibile. Dalle mode dietetiche ai test genetici alle antiche terapie e al bio-hacking, Timothy Caulfield esplora tutto ciò che le persone fanno per essere più sane, più felici e vivere più a lungo. Attualmente ci sono due stagioni di sei episodi ciascuna della Guida dell'utente per imbrogliare la morte su Netflix.
3. Perché stiamo diventando così grassi?
L'obesità è ora una preoccupazione per la salute molto grave in molte parti del mondo e questo documentario della BBC (un episodio della serie Horizon della BBC 2) cerca di capire i motivi. Dalle abitudini alimentari alla genetica e alla psicologia, il dott. Giles Yeo, un genetista di Cambridge, esplora il motivo per cui alcune persone tendono ad essere sovrappeso e in che modo la scienza può aiutare a combattere questo problema in crescita. È un documentario avvincente che tutti dovrebbero guardare, soprattutto se ti trovi alle prese con la perdita di peso.
4. The Bleeding Edge
Bleeding Edge punta i riflettori su una parte in crescita esponenziale dell'industria medica: i dispositivi medici. Questo controverso documentario mette in discussione la FDA e l'industria nel suo insieme per quanto riguarda la scarsa ricerca, i test e le normative. Tutto ciò alla fine ha danneggiato i consumatori, mentre ha incassato miliardi di dollari per i produttori. Se un organismo di regolamentazione non intende intensificare, spetta al consumatore essere più consapevole. Ciò inizia guardando uno dei migliori documentari sulla salute di Netflix in circolazione.
5. Cibo: Delicious Science
Questa serie di documentari parla della scienza alla base del cibo. Perché ci piacciono o non ci piacciono certi sapori e come il semplice aspetto e l'odore del cibo ci colpiscono sono alcune delle domande che vengono affrontate dal presentatore televisivo Michael Mosley e dal botanico James Wong. Ciò che lo mette nella lista dei documentari sulla salute per me è la parte finale della prima stagione in tre parti. Si tratta dell'impatto che il cibo ha sulla nostra salute e di come è fondamentale trovare il giusto equilibrio tra proteine, grassi, carboidrati e vitamine.
Menzioni d'onore:
- Disordini: questo documentario straziante è un resoconto personale delle lotte di una persona con una condizione che viene spesso ignorata, la sindrome da affaticamento cronico.
- What the Health: What the Health esplora il legame tra dieta e malattia e ciò che è in gioco per l'industria alimentare, sanitaria e farmaceutica da miliardi di dollari.
- La verità sull'alcool: la verità sull'alcool segue il medico di pronto intervento Javid Abdelmoneim e scopre i rischi e i benefici del consumo di alcol.
Questo è tutto per questa raccolta di alcuni dei migliori documentari sulla salute e sul cibo su Netflix!
